Campo Grande (MS) – A partir de agora, toda a produção de charque da empresa, Mit Industria e Comércio de Carnes, que há 16 anos atua no mercado regional, poderá ser comercializada para outros estados.
Isso porque, a empresa aderiu ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) emitido pela Iagro.
O proprietário, José Carlos Vinha, conta que começou com a certificação municipal, mas sempre teve como meta alcançar o Sisbi.
José Carlos explicou que o selo vai garantir que sua produção conquiste novos mercados.
O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal é a equivalência dos serviços de inspeção sanitária, municipal, estadual e federal. Ele faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA), e veio para padronizar e harmonizar os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal, garantindo a inocuidade e segurança alimentar.
Katiuscia Fernandes – Subsecretaria de Comunicação (Subcom)
